Десерт творожный
печенье бисквитное квадратное 500 гр, сливочное масло 100 гр, творог или сладкий сырок 400 гр, молоко 1/2 л, какао 2 столовые ложки, сахар 1 стакан (0,5 стакана с сырками), мармелад - 300 гр, вишня в

Читать рецепт подробнее

Ромовый штрудель
Для теста: 600 г замороженного слоеного теста. Для начинки: 900 г кисло-сладких яблок, 3 стол. ложки лимонного сока, 100 г изюма, 50 г сахарного песка, 3 стол. ложки рома, 2 чайн. ложки корицы. Кроме

Читать рецепт подробнее

Рис пикантный
1 стакан риса, 1 большая морковка, 1 луковица, свежие грибы, соль, специи Отварить рис, откинуть на дуршлаг. Морковь натереть на терке, лук и грибы мелко порезать. Тушить овощи на сковороде. Добавить

Читать рецепт подробнее

Картофельный суп с салом
600 г картофеля, зелень, 100 г сала, 1 луковица, 1,5 л куриного бульона, 200 мл сливок, соль, перец, мускатный орех, 2 ломтика белого хлеба, 2 ст. ложки сливочного масла картофель очистить и вместе с

Читать рецепт подробнее

Пасха
10 фунтов творога, 1 фунт сметаны, 1/2 фунта самого лучшего сливочного масла, 4 ст. л сахара, соль по вкусу. На приправу: 6 желтков, 6 ст. л мелкого сахара, 1 1/2 стакана хороших сливок, 1/2 палочки в

Читать рецепт подробнее

Овощная смесь с брынзой
25 г кедровых или других орешков, 600 г замороженной овощной смеси, 8 столовых ложек белого вина, 3 столовые ложки винного уксуса, соль, перец, 125 г сыра, базилик Орешки поджарить без жира до золоти

Читать рецепт подробнее

Яблоки в платочке
1 пачка готового слоеного теста, 500 г яблок, сахар, корица, сахарная пудра, 1 желтокСлоеное тесто нарезать в форме квадратиков. На середину каждого из них положить тертые яблоки с сахаром и корицей.

Читать рецепт подробнее

Десерт из клубники и ревеня 170 ккал
250 г клубники, 150 г ревеня, 50 г фруктозы, сок 0,5 лимона, мята или мелисса Вскипятите 200 г воды с фруктозой. Сняв с огня, добавьте лимонный сок и мяту, опустите в горячий сироп нарезанный ревень

Читать рецепт подробнее

Фруктовый салат
Спелые груши, апельсины,яблоки "Гольден"- по 2 шт., банан, спелый ананас,половинка лимона, клубника - 200-300 г, сахар - 2 ст.л., апельсиновый ликер "Куантро" - 50 мл Фрукты порезать мелкими кубикам

Читать рецепт подробнее

Коктейль апельсиновый
1/2 стакана водки, 1/2 стакана апельсинового сока, замороженного в морозильнике. Перемешать все ингредиенты в миксере в течении нескольких секунд. Разлить в бокалы и сразу же подавать.

Читать рецепт подробнее

Песочное печенье
175 г муки, 130 г сливочного масла (110 г - на печенье, 20 г - для противня), 50 г сахара, соль Просейте муку, всыпьте в нее соль, кусочки масла, смешайте тесто руками, добавьте сахар и замесите пес

Читать рецепт подробнее

Банановая шарлотка
1 л базарной сметаны, 2 пачки быстро растворимого желатина, 3 рулета с начинкой (обычно продаются в магазине по 300 г), 20 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 лимон, 3 банана Желатин залить кипяче

Читать рецепт подробнее

Коктейль с колой
100 грамм портвейна, 100 грамм кока- или другой колы, чайная ложка растворимого кофе Влить в высокий стакан портвейн и колу. Осторожно, не перемешивая, всыпать кофе. Вставить соломинку и при подаче б

Читать рецепт подробнее

Салат пикантный
2 варенные картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 2 варенных яйца, грибы свежие, 2 соленных огурца, майонез На терке натереть варёный картофель,порезать яйца. Обжарить на масле грибы, лук, морковь, ост

Читать рецепт подробнее

Суп картофельный с сосисками
300 г мяса, 300 г сосисок, 1 луковица, 100 г сметаны, 2 желтка, 1 морковь, 7 - 8 картофелин Сварить бульон из мяса, процедить его через дуршлаг. Очищенные и крупно нарезанные овощи отварить до мягко

Читать рецепт подробнее