Жареные креветки
1 фунт свежих креветок средней величины 1 чашка муки 1 1/2 чайных ложки порошка для выпечки 1/2 чайной ложки соли щепотка мускатного ореха 1 крупное яйцо 1/2 чашки пива жир для жарки при 375 градусах ...
Читать рецепт подробнее
Колючие креветки
200 г креветок, 50 г сливочного масла, 50 г майонеза, лимон.Приготовьте 250-300 г креветок (они не должны быть мерзлыми). В небольшой кастрюле разогрейте 2 ст. л. сливочного масла.Добавьте в масло мол...
Читать рецепт подробнее
Креветки в сметане
Чистим креветок, солим, посыпаем перцем. Отдельно в керамической или эмалированной кастрюле распускаем сливочное масло, добавляем сметаны, тща-тельно перемешиваем, подогреваем на слабом огне, кладем ...
Читать рецепт подробнее
Креветки в соусе
Плавленый сыр-200 г, консервированные или вареные очищенные креветки - 300 г, лук-4 головки.В кастрюле из закаленного стекла разогрейте сыр до жидкого состояния в течение 2 мин. Добавьте креветки, мел...
Читать рецепт подробнее
Креветки деликатесные
(кухня: Португальская)300 г очищенных креветок, 200 г нарезанных грибов, 250 мл сливок, 2 столовые ложки неострого кетчупа, соль, черный молотый перец по вкусу. Выложить на сковороду креветки и грибы...
Читать рецепт подробнее
Креветки заливные
Креветки (400-500 г) отварите, очистите от панциря, нарежьте кусочками. На блюдо налейте немного желе, остудите и положите мясо креветок. Сверху украсьте цветами, кубиками, шариками из варёных овощей,...
Читать рецепт подробнее
Креветки по-бордолезски
2 фунта свежих креветок 2 столовые ложки сливочного масла 1 мелко нарезанная или тертая морковь 2 мелко нарезанные луковицы 1 долька мелко нарезанного чеснока 1 ветка петрушки 1 лавровый лист 1 чайная...
Читать рецепт подробнее
Креветки под соусом
креветки варено-мороженые 1 кг,соус сметанный 2 стакана,масло сливочное 1 столовая ложка,сыр тертый 2 столовые ложки. Вареные креветки очистить от панциря и нарезать кусочками. На середину сковороды п...
Читать рецепт подробнее
Креветки тигровые с луком
Разогрейте в сковороде 50 г оливкового масла, добавьте 50 г лука и немного чеснока, обжарьте, не допуская изменения цвета. Выложите в сковороду дюжину тигровых креветок, обжарьте в двух сторон, посоли...
Читать рецепт подробнее
Креветки чесночные
24 зеленых королевских креветок; 200 г оливкового масла; 2 ст. ложки сливочного масла; 3 зубчика чеснока; зелень петрушки; соль. Очистить креветки и удалить жилки, не касаясь хвоста. Смешать оливковое...
Читать рецепт подробнее
Креветки, жаренные фри
Измельчённое, варёное мясо креветок(500-600 г) посыпьте перцем,солью, обваляйте в муке, смочите 1 яйцом и подрумяньте в масле постном (2-3 стол. ложки). На 1 л воды кладут 1-1,5 стол. ложки соли. Пода...
Читать рецепт подробнее
Острые креветки
1 маленькая луковица; 3 веточки сельдерея; половина красного перца; 25 г сливочного масла; 200 г маленьких креветок, (если мороженые - разморозить); 50 г свежих хлебных крошек; 5 г горчичного порошка;...
Читать рецепт подробнее
|